BESTNUT甄选坚果

不同的坚果有不同的加工方法，只是加工前处理就有不须用水处理的,有用水捞、泡、漂、蒸等方法处理的，有加盐的、不加盐的，有加糖的、不加糖的，有又加盐又加糖的。炒制方法也有不同的。有用大火的、小火的、先大后小的等等。

品牌特色：绿色健康、有机野生，源产地、0添加、高品质。

BESTNUT人的理念

以人为本、品质优先、服务至上、协作共赢

我们的目标：

引领行业的健康发展，促进坚果食品行业的蓬勃发展。佰斯纳特品牌一贯追求高质量的信念和实践，优化高端消费者的生活品质。 将中国优质的农产品带出去，全球好坚果，带回来。

如何健康食用坚果

坚果可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处，还可以补充微量的元素。但是吃多了会发胖，怎么样吃坚果才是最健康的？详细的介绍下：如何吃才是健康

1.   核桃核桃堪称抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益，但一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。老年人可以选择每天吃1-2个，但核桃火气大、含油脂多，正在上火、腹泻的人不宜吃。

2.   葵花子每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与肉类媲美，特别是含有精氨酸。常食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压，保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

3.   开心果含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏病的发生。吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸，但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，血脂高的人应该少吃。

4.   杏仁常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖尿病患者的食疗品之一。杏仁对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

5.   榛子榛子中钙、磷、铁含量高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。榛子有助于保持日常饮食营养平衡，不妨作为儿童零食。

6.   花生新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。

葵花籽（文化）

    1854年，法国传教士古伯察在游记《中华帝国纪行》里，描述了他在中国所见的奇景。他发现，中国人对西瓜子有着某种异乎寻常的狂热。餐桌上、旅途中永远有瓜子相伴；无论多荒凉的地方，都能找到卖瓜子的小摊贩；运河上来往穿梭的货船，居然也满载瓜子。在他眼里，这个国度简直是个巨大的“啮齿目动物园”。

    的确，古代中国人对瓜子的热爱，远胜其他干果。北宋初年《太平寰宇记》中，已有对瓜子的记载，但瓜子的黄金时代，是从明朝开始的。很会享乐的万历皇帝、明神宗朱翊钧，喜欢“用鲜西瓜种微加盐焙用之”。《金瓶梅》里的家长里短、钩心斗角，也都在嗑瓜子间从容不迫地徐徐铺开。至清朝，辽宁锦州大量出口瓜子，光是每年的税银，就有一万多两。在丰收季节，农民甚至会将成车西瓜送给路人分食，只要吃完后把瓜子留下来就行！清末民初则是瓜子的三国时代。南瓜和向日葵在明末传入中国，到清代，南瓜子和葵花子才终结了西瓜子的一家独大。不过，当时念旧的国人，始终视西瓜子为正统，很看不上这些舶来的瓜子。葵花子所受歧视尤为严重。直到民国中期，还有人撰文批判葵花子，认为它“从任何处观察，都居于劣次的地位”，“有许多糖果茶食店，一向以为是贱品而不出卖的”。不过，葵花子采摘方便，皮薄味香，嗑起来清脆有声，比西瓜子愉悦得多。自民国以后，葵花子终于逆袭，成为今日瓜子界的霸主了。爱吃瓜子的丰子恺先生，曾这样描述自己对瓜子的钟情：“抛弃了之后，觉得口中有一种非甜非咸的香味，会引逗我再吃。这样，吃了非戒不可，戒了非吃不可；吃而复戒，戒而复吃，我为它受尽苦痛。”，还说“中国人皆是吃瓜子的博士”。连他的自画像，都是嗑着瓜子呢！